Při všech postupech dbejte na čistotu nádob. Sklenice vymyjte horkou vodou a nechte je okapat, nikdy je neutírejte utěrkou, která může obsahovat bakterie. Víčka zkontrolujte – poškozené těsnění nepřilne, a obsah se zkazí. Zavařování je sice časově náročnější, ale výsledek vám umožní vychutnat si podzimní jablka uprostřed zimy. Pokud máte opravdu přebytky, zkuste kombinovat více způsobů – část úrody zpracujte na šťávu, část na pyré a část na čatní. Tím pokryjete různé potřeby a nic nepřijde nazmar.
Dalším praktickým tipem je použití dlaždic s protiskluzovým povrchem, zejména pokud máte děti nebo starší osoby v domácnosti. V malé koupelně se také vyplatí zvážit pokládku dlaždic na stěnu až ke stropu, čímž předejdete vlhkosti na sádrokartonu a usnadníte údržbu. Nezapomeňte na kvalitní vodotěsnou stěrku do sprchového koutu – aplikujte ji ve dvou vrstvách a nechte důkladně zaschnout.
Spádování podlahy – zásadní krok, který nesmíte podcenit Spádování podlahy je u koupelny po rekonstrukci jádra často opomíjené, ale bez něj se neobejdete, pokud chcete, aby voda stékala do odtoku a nezůstávala na podlaze. Ideální spád je 1,5–2 centimetry na metr délky. To znamená, že u stěny, kde je odtok, by měla být podlaha o něco výše než u vpusti. Než začnete pokládat dlaždice, vyrovnejte podklad pomocí samonivelační stěrky a vytvořte potřebný sklon. Nezapomeňte, že spád musí být rovnoměrný – jinak se na podlaze budou tvořit kaluže, které se obtížně odstraňují.
Péče o textilie v domácnosti se často podceňuje, přitom právě záclony, závěsy a ubrousky patří mezi nejvíce namáhané kusy látky. Správná údržba přitom není složitá – stačí dodržovat několik zásad, které zabrání žloutnutí, sražení i vzniku nevzhledných skvrn. Nejdůležitější je číst symboly údržby na štítku, ale i bez nich se dá poznat, co textil snese.
Usazený prach a mastnota jsou tichými nepřáteli. Záclony proto netřeste, ale jemně je protřepejte, a pokud to materiál dovolí, vysajte je hubicí s měkkým kartáčem. U ubrousků odstraňte skvrny ihned po jídle, nejlépe vlažnou vodou a jemným mýdlem. Nikdy je nedrhněte, jen přikládejte savý hadřík. Vyhněte se agresivním odstraňovačům skvrn s chlorem, které narušují strukturu vláken a zanechávají žluté stopy.
Otevřená Wi-Fi v kavárně, na nádraží nebo v hotelu je pohodlná, ale často představuje riziko, které si málokdo uvědomí. Útočník nemusí být génius – stačí, aby vytvořil síť se stejným názvem jako ta oficiální, a vy se bez váhání připojíte. Než se ale připojíte k jakékoli neznámé síti, naučte se rozpoznat varovné signály. Tento článek vám ukáže, na co se zaměřit, a hlavně, jak zabezpečit svá data, i když už k rizikové síti připojeni jste.
Pyré a čatní: dva způsoby, jak zužitkovat i poškozená jablka Pyré odpustí i jablka s otlaky či červivostí, pokud postižená místa vykrojíte. Nejprve je nakrájejte na menší kousky, poduste doměkka s trochou vody a poté propasírujte. Pokud chcete pyré bez konzervantů, musíte ho po naplnění sklenic sterilovat – ideálně v hrnci s vodou při devadesáti stupních po dobu třiceti minut. Přidat můžete skořici nebo hřebíček, ale pozor na přemíru koření, které přebije jablečnou chuť. Pro děti raději vynechte cukr úplně, sladkost jablek obvykle stačí.
Dalším typickým znakem je, že síť má generický název jako „Free Wi-Fi” nebo „WiFi zdarma”. Útočník takto láká oběti, aby se připojily. Vždy si ověřte, jak se oficiální síť daného podniku skutečně jmenuje – často bývá vyvěšena na recepci nebo u pokladny. Pokud se názvy liší, raději se nepřipojujte. Stejně tak se vyhněte síti, která má slabé šifrování, jako je staré WEP. Na počítači i mobilu si můžete zjistit, jaký typ zabezpečení síť používá – hledejte WPA2 nebo WPA3, nikoli WEP nebo otevřenou síť.
Na šťávu vybírejte směs kyselých a sladkých odrůd. Samotná kyselá jablka dají ostrý nápoj, sladká zase mdlý. Ideální poměr je zhruba dvě třetiny sladkých a jedna třetina kyselých. Jablka omyjte, zbavte stopek a nahnilých míst, ale neloupejte – ve slupce je většina aroma. Po vylisování nechte šťávu přes noc odstát v chladu a poté ji slijte od usazeniny. Tím získáte čirou tekutinu, kterou můžete zavařit do sklenic nebo lahví. Pasterizujte při teplotě okolo osmdesáti stupňů po dobu dvaceti minut, jinak šťáva brzy zkvasí.
Jak poznáte, že síť není bezpečná Prvním krokem je sledovat, co se děje po připojení. Pokud vás prohlížeč nebo aplikace upozorní, že certifikát webu není platný, okamžitě stránku zavřete. To je jasná známka toho, že někdo mezi vámi a cílovým serverem odposlouchává. Dále si všímejte, zda se na pozadí neinstalují neznámé aplikace nebo zda se nezměnilo nastavení telefonu. Pokud se například náhle objeví nové VPN připojení, které jste nevytvořili, je to červená vlajka. Nezabezpečená síť často nevyžaduje heslo, ale to neznamená, že je bezpečná – naopak, otevřená síť bez šifrování je pro útočníka otevřenými dveřmi.
