Ve vlhkém prostředí se množí kokcidie a červi. Slepice, které stojí celý den v mokré podestýlce, mají oslabenou kůži na běhácích, vznikají záněty šlach a deformace prstů. U kohoutů s velkým hřebenem dochází k omrzlinám i při teplotách kolem nuly, pokud je vzduch vlhký. Snáška klesá, protože slepice spotřebovávají energii na termoregulaci místo na tvorbu vajec. Ve vlhku také rychleji degraduje peří, ztrácí izolační schopnost a pták se pak podchladí i při mírném větru.
Větrání kurníku bez elektřiny stojí na jednom principu: rozdílu tlaku a teploty. Teplejší vzduch od slepic stoupá vzhůru, uniká horním otvorem a na jeho místo se spodem nasává čerstvý vzduch. Pokud kurník žádné větrací štěrbiny nemá, vlhkost z trusu a dýchání zůstává uvnitř, sráží se na stěnách a v podestýlce a slepice začnou pokašlávat, mokvat a hnít. Štěrbiny jsou nejlevnější a nejspolehlivější řešení, ale musí být správně umístěné a dimenzované.
Nejčastější chybou při zimní izolaci kurníku je snaha utěsnit vše napevno. Slepičí tělo produkuje hodně vlhkosti — dýcháním a trusem. Pokud vlhkost nemá kam unikat, srazí se na stěnách, v podestýlce i na hřebenech a vzniká mokro, plíseň a omrzliny hřebínků. Izolace má smysl jen tehdy, když zároveň zajistíte odvětrání. Cílem není kurník hermeticky uzavřít, ale udržet v něm sucho.
Základem je zjistit, kolik hodin denního světla kurník skutečně dostává. Okna, průsvitné desky nebo otevřené výběhy nestačí jen spočítat, protože stromy, sousední budovy nebo závěje světlo po většinu dne blokují. Praktický postup: jednou za měsíc zapište, v kolik hodin se v kurníku rozsvítí a zhasne bez vašeho zásahu. Tento údaj, ne tabulka z kalendáře, je vaše výchozí číslo. Teprve podle něj nastavte přísvit nebo zatemnění.
Kam štěrbiny umístit a jak je vyrobit Základní pravidlo zní: přívod vzduchu dole, odvod nahoře, a to na protilehlých stranách kurníku. Spodní štěrbiny dělejte těsně nad podlahou, ideálně 5–8 cm nad roštem nebo podestýlkou, aby dovnitř nefoukalo přímo na slepice. Horní odvod umístěte pod střechu, nejlépe do štítu nebo do horní části protilehlé stěny. Mezi spodní a horní štěrbinou musí být svislý rozdíl alespoň 1,5 metru, jinak se vzduch neprotlačí a větrání vázne. Celková plocha otvorů má odpovídat zhruba 1/20 až 1/15 podlahové plochy kurníku. U kurníku 2 × 2 metry tedy počítejte s otvory o celkové ploše kolem 25–30 cm², rozdělenými na několik menších štěrbin.
Ranní přisvícení místo večerního svícení do noci Slepice snášejí nejlépe, když se délka světla prodlužuje postupně, ne skokem. Pokud chcete snášku podržet i na podzim, svítíte ráno, ne večer. Ranní přisvícení je bezpečnější: slepice se přirozeně uklidí za soumraku, kdy ubývá světla, a vy jen ráno přidáte hodinu až dvě. Večerní svícení do pozdních hodin je častá chyba — slepice zůstávají vzhůru, hůř odpočívají a v kurníku vzniká zmatek, protože se nesejdou na hřadu včas.
Typické chyby, které rytmus rozbíjejí: přisvětlování večer do pozdních hodin, skokové prodloužení dne o několik hodin najednou, svícení i v noci, zapomenutý časovač během krátkých zimních dnů a příliš silné světlo, které slepice nutí k aktivitě, když už mají odpočívat. Další chybou je zatemňovat v létě, když slepice snášejí dobře. Přirozený letní den je pro ně přínos, ne problém. Zatemnění má smysl jen tam, kde chcete zabránit přílišnému prodlužování dne umělým světlem z okolí, ne tam, kde slunce svítí samo.
Plemena s chocholkou, jako jsou některá holandská a anglická, mohou mít v zimě problém s námrazou na peří kolem očí. Pokud je chováte, kontrolujte jim obličej a v případě námrazy ji opatrně odstraňte rukou v rukavici, nikdy ne teplou vodou. Stejně tak slepicím s velkým hřebínkem může hrozit omrzlina. Prevence je jednoduchá: natřít hřebínek a laloky vazelínou před silnými mrazy. Nedělejte to však ve chvíli, kdy už jsou omrzlé, mohli byste poškodit tkáň.
Nejčastější chybou je náhlá změna krmiva. Pokud přidáte nový doplněk nebo jiné zrno ze dne na den, slepice mohou přestat snášet nebo dostat průjem. Každou změnu zavádějte postupně po dobu 5–7 dnů, míchejte nové krmivo se starým. Další chybou je krmení zmrzlého nebo plesnivého krmiva – plíseň produkuje mykotoxiny, které poškodí játra a snášku už nikdy neobnovíte. Vodu kontrolujte dvakrát denně, protože zmrzlá voda znamená dehydrataci během několika hodin.
Intenzita světla má být dostatečná, aby slepice v kurníku našly krmítko, vodu a hřadu, ale ne taková, aby je dráždila. Bílé světlo s vysokým podílem modré složky působí rušivě, teplé žluté světlo je pro ně přirozenější. Svítidlo umístěte ke stropu, mimo dosah zobáků a mimo přímý kontakt s vodou a prachem. Krytí proti vlhkosti a prachu není detail — v kurníku se práší a vlhko se drží, což zkracuje životnost jakéhokoli svítidla.
