Pravidelné vysávání je základ, který většina lidí podceňuje. Použijte nástavec na čalounění a projeďte celou plochu včetně štěrbin a záhybů, kde se drží prach a drobky. Vysávejte pomalu, tahy překrývejte. Jednou za čas povysávejte i sedáky zespodu a rám pohovky. Právě tam se usazuje prach, který se při sezení víří a postupně látku zašedne.
Základem krému je nejčastěji našlehané máslo nebo smetanový sýr. Máslo musí mít pokojovou teplotu, tedy kolem dvaceti stupňů. Studené máslo se při šlehání s pastou srazí a vzniknou hrudky, příliš teplé máslo naopak krém zředí a ten nedrží tvar. Cukr se doporučuje použít moučkový, prosátý, aby se předešlo i drobným krystalkům. Pokud chcete krém méně sladký, uberte cukr, ale nikdy ho nenahrazujte tekutým sladidlem – to mění konzistenci a krém může začít „pouštět” vodu.
Většina otrav houbami nevzniká kvůli tomu, že by lidé neznali jedlé druhy. Vzniká kvůli záměně, spěchu a přílišné důvěře ve vlastní odhad. Pokud chodíte do lesa bez mykologa, potřebujete především systém, ne odvahu. Následující návyky se osvědčily i lidem, kteří houby sbírají desítky let a nikdy se nespoléhali na cizí radu.
Šlehání je klíčové. Začněte na nízké otáčky, aby se suroviny spojily, a teprve potom zvyšte rychlost. Šlehejte jen do chvíle, kdy je krém jednolitý a nadýchaný. Dlouhé šlehání za vysokých otáček může máslo přehřát a krém zřídne. Pokud se tak stane, dejte misku na deset minut do chladničky a poté krátce prošlehejte znovu. Stejně pomůže i přidání lžíce studeného másla.
Na jaře začněte zalévat střídmě, od května do srpna přidejte, v září ubírejte. Hnojte jen tehdy, když rostlina roste – v plném létě a podle druhu, ne podle kalendáře. Přes zimu omezit zálivku na minimum a nepřihnojovat vůbec. Kdo zvládne světlo a vodu, tomu balkon vydrží celou sezónu bez uhynulých květináčů.
Vyhněte se dvěma častým chybám. První je příliš mnoho prostředku – zbytek se v látce usadí a přitahuje novou špínu, takže skvrna se po čase vrátí. Druhou chybou je sušení na přímém slunci nebo u radiátoru. Rychlé teplo způsobí, že látka ztvrdne a může se zdeformovat. Nechte pohovku uschnout přirozeně při pokojové teplotě a prostor větrejte. Pokud skvrna po dvou pokusech nezmizí, přestaňte experimentovat a zavolejte odborníka – opakované domácí zásahy napáchají víc škody než původní nečistota.
Proč listy bělají a co s tím dělat Druhou citlivou rostlinou je břečťan. Snáší sice stín, ale přímé slunce ho doslova vysává. Listy ztrácejí barvu, objevují se na nich suché skvrny a rostlina přestává růst. Umístěte ho na severní nebo východní stranu, kde má jen ranní měkké světlo. Pozor na průvan a na radiátory – kombinace suchého vzduchu a slunce ho zlikviduje spolehlivě. Zalévejte raději méně, ale pravidelně, a vždy zkontrolujte, zda půda v květináči proschnutá, ne přemokřená.
Proti zápachu a vlhkosti pomáhá jedlá soda. Nasypejte ji v tenké vrstvě na povrch, nechte působit několik hodin, ideálně přes noc, a potom důkladně vysajte. Soda váže pachy i zbytky mastnoty. Stejně dobře funguje i na sedačky, které nelze prát. Pokud je látka citlivá na vlhko, je tohle nejbezpečnější varianta, jak pohovku osvěžit bez tekutin.
Čtvrtou rostlinou je africká fialka. Má ráda jasné, ale rozptýlené světlo. Přímé slunce jí popálí listy, které změknou a zbarví se do hněda. Nejlepší je umístit ji na východní parapet nebo pod zářivku s mírným odstupem. Nikdy ji nezalévejte na listy – voda na slunci funguje jako lupa a spálí pletivo. Zalévejte ke kraji květináče nebo do misky a odstraňte odkvetlé květy, aby rostlina zbytečně netrpěla.
Třetí je vánoční hvězda. Přestože ji lidé kupují v prosinci, přes léto potřebuje klid a stín. Přímé slunce jí spálí listeny i listy a rostlina opadá. Po svátcích ji proto přemístěte do světlé místnosti bez přímého slunce, teploty kolem dvaceti stupňů a bez náhlých změn. Zálivku omezte, ale nenechte substrát úplně vyschnout. Běžná chyba je nechat ji na okně za sklem celý rok – v létě to znamená jisté poškození.
První je kapradina, například nedostatek vlhkosti kombinovaný s přímým sluncem znamená téměř jisté spálení. Listy nejdřív zežloutnou na okrajích, pak zcela uschnou. Kapradiny chtějí světlo rozptýlené, ideálně několik metrů od jižního okna, nebo za lehkým závěsem. Pokud je máte blízko okna, zastiňte je v poledne roletou a rosťe měkkou vodou. Typická chyba je přesun kapradiny na balkon v domnění, že jí prospěch stín a venkovní vzduch prospěje – na přímém slunci tam uhyne během několika dní.