她最为人熟知的角色莫过于经典美式十年情景喜劇《六人行》中的Rachel Green一角，她因此角色获得了2002年艾美奖和2003年金球奖，至今欧美许多人对她的亲切称呼依旧是「Rachel Green」。 洛佩茲的求學生涯都就讀於天主教學校，自19歲開始就自己籌措學費來學習歌唱與舞蹈課程。 在離開Baruch College之後，洛佩茲將自己的工作時間分配成在律師事務所工作、學習舞蹈課程與在曼哈頓夜店的表演上。 在試鏡爭取舞蹈演出數月之後，洛佩茲被選中成為數個饒舌歌手音樂錄影帶中演出的舞者，像是在1990年Yo! MTV的演出，以及在美國音樂大獎中擔任NKOTB的後備舞者（「New Kids on the Block」在此大獎中演出的是1991年出版的歌曲”Games”）。 其中《愛上新郎》和《女傭變鳳凰》（Maid in Manhattan）這兩部喜劇浪漫片獲得了很大的成功。
根據一些名人生活的雜誌的報導，洛佩茲已經懷了她的第一個孩子。 在2007年9月，In Touch週刊清楚報導了洛佩茲將會在春天生下孩子。 根據報導不願具名的相關人員宣布洛佩茲懷的是雙胞胎，但並未能獲得醫生證實。 第一次是與古巴裔的Ojani Noa在1997年2月22日結婚，他們倆的相遇是於男方在邁阿密餐廳擔任服務生之時，但是在21個月短暫相處後兩人於1998年1月離婚。 即便如此，洛佩茲後來仍邀請Noa擔任她在2002年於帕薩迪納開設餐廳的經理，不過同一年的10月他就被開除了。 在2006年洛佩茲控告Noa，以防他在出版的書籍中會觸及他們短暫婚姻的細節，而違反了兩人間的秘密協議。 洛佩茲以拍攝完畢兩部新的獨立製片電影，分別是《Bordertown》與《El Cantante》。 《El Cantante》曾在多倫多國際電影節放映且獲得許多正面評價，《Bordertown》則曾在布魯塞爾電影節中上映。 而這兩部電影都是由洛佩茲與其製作公司New Yorican Productions製作。 珍妮佛也曾出演過許多好萊塢電影，包括《妖精》、《純屬虛構》、《欲擒故縱》、《上班一條蟲》、《搖滾巨星》、《麥田捕手的女孩》、《冒牌天神》、《遇上波莉》、《玩火》、《當真愛碰上八卦》、《我的好野女友》、《同床異夢》等。
1989年，珍妮佛遷至好萊塢並首次在電視劇《莫里哀》中扮演角色。 洛佩茲在電影《El Cantante》中與她的丈夫安東尼合作（也是演歌兩棲藝人）。 這部電影是以英語發音，但深具創意的使用同名的西班牙文歌詞來當作電影名稱。 本公司製作了許多部成功的商業電影像是《The Cell》、《The Wedding Planner》與《女傭變鳳凰》，這三部電影合計獲得了全球超過三億五千萬的票房。 缺席一季後，洛佩茲重返《美國偶像》第13季，收入為1750萬美元。 她的第八張錄音室專輯《珍愛化身》（A.K.A.）於2014年中透過國會唱片發行，但銷量慘淡，成為她在美國銷量最低的專輯。 珍妮佛安妮斯頓表示，大家一直很關注她的婚姻狀況，但是她自己倒是從來都沒有把「結婚」當成人生中最重要的事項。 「我從來都不是一個成天幻想著長大要辦一場夢幻婚禮的小孩。還記得當結婚的念頭第一次浮現時，我覺得異常的陌生。」對珍妮佛安妮斯頓來說，找到一個能讓她感到安全的家，才一直都是她人生中最重要的事。
在2005年2月洛佩茲才確定了這段婚姻的消息，還加上了「每個人都知道了，這並不是秘密。」的感想。 幾個月之後安東尼的女兒”Ariana”，出現在洛佩茲的”Get Right”音樂錄影帶當中演出她的妹妹。 就安東尼的婚姻與家庭生活來說，他保持了隱私權且有時會站在與媒體抗爭的對立面，這也影響到洛佩茲在接受訪問時會對受訪者設下某些限制。 並收錄了一首重新演唱歌曲─Carly Simon的”You Belong to Me”。 本專輯在排行榜表現依舊優異，在Billboard 200中取得第二名的成績，並締造了全美300萬張與全球600萬張的銷售量。 在第三支單曲”I’m Glad”的音樂錄影帶中，重現了1983年賣座電影《閃舞》（Flashdance）的場景，也造成一場傷害版權的訴訟官司，但在其後此官司被駁回。 洛佩茲的第二張專輯《J.Lo》於2001年1月23日發行，這是她首次在Billboard 200榜單中取得第一名的專輯。 本專輯首支單曲”Love Don’t Cost a Thing”是她第一首英國金榜第一名的歌曲，也取得美國本地前五名的成績。 接著主打的單曲是”Play”，也取得美國排行榜前20名與英國金榜前三名的佳績。 接下來的兩首單曲”I’m Real”與”Ain’t It Funny”在榜單中的成績快速攀升。
珍妮佛安妮斯頓表示，年紀越大，她越覺得維持美麗的秘密就是不要往臉上亂填充東西。 她說，幾年前的確身邊的同齡朋友都開始沉迷於整容手術，或者肉毒桿菌，但是她自己的立場則是希望能夠優雅的老去。 儘管她承認，的確也有嘗試過，不過這一切都在幾年前停止了，嚴格的運動日程，節制的飲食和減少酒精與過度日曬等小細節，的確讓她維持著不錯的體態和外貌。 其後洛佩茲把一對初生兒女的首張獨家照以600萬美金賣給雜誌《People》，成為該刊的3月號封面。 洛佩茲擁有一家名為《Nuyorican Productions》的製作公司，她期待這家公司能製作她未來將演出的片子，計畫中的像是有卡門、Dirty Girls Social Club與The Hector GAY PORN SEX VIDEOS Lavoe。 這間公司是她與經理人Benny Medina一同創建，其後兩人也因一樁騙局在2003年7月打起官司。 2024年2月16日，洛佩茲的第九張錄音室專輯《This Is Me… Now》由Nuyorican和BMG發行。
1987年，珍妮佛进入纽约市曼哈顿演艺学院学习，并加入学校的戏剧俱乐部。 在此期间，她曾参演过一些非百老汇音乐剧，并立志成为一位演员。 1989年，珍妮佛迁至好莱坞并首次在电视剧《莫里哀》中扮演角色。