Než bylinky začnete sušit, důkladně je prohlédněte. Odstraňte poškozené listy, hnědé skvrny a případné zbytky hlíny. Omyjte je pouze studenou vodou a ihned osušte papírovou utěrkou. Na rozdíl od běžné představy bylinky perte krátce, abyste z nich nevymyli aromatické látky. Pak je nasekejte nebo nechte vcelku, podle toho, jak je budete používat. Drobné lístky jako tymián nebo oregano můžete sušit přímo na stonku, větší listy jako bazalka nebo máta je lepší otrhat. Pamatujte, že čím menší kousky, tím rychleji uschnou.
Praktický postup začíná tím, že si vyberete tři neutrální barvy a jednu akcentní. Neutrální barvy by měly tvořit asi 80 % vašeho šatníku, akcentní jen 20 %. Akcentní barvu pak používejte opakovaně – třeba stejný odstín zelené na tričku, šále a kabelce. Tím dosáhnete soudržnosti, i když kombinujete různé střihy a vzory. Naopak typická chyba je mít v šatníku pět různých odstínů modré, které spolu neladí. Raději se držte jednoho konkrétního tónu, který se objevuje v několika kusech.
Při zavěšování myslete i na texturu. V útulném obývacím pokoji se skvěle osvědčí kombinace vzdušné záclony z bavlny nebo lnu s těžším závěsem z vlny, sametu nebo husté tkaniny. Tento kontrast dodá oknu hloubku a místnost bude působit tepleji. Pokud máte radiátor pod oknem, nezahalujte jej závěsy až k podlaze, ale nechte mezi spodním okrajem a parapetem mezeru, aby teplo mohlo cirkulovat. Vyhnete se tak přehřívání a zbytečnému poškození látky.
Pokud nastavení nepomůže, zkuste cíleně posílit podporu v bederní oblasti. Nepotřebujete k tomu žádné speciální pomůcky – postačí srolovaný ručník nebo malý polštářek, který vložíte mezi bedra a opěradlo. Důležité je umístit ho správně: nesmí být příliš nízko (pak tlačí na kostrč) ani příliš vysoko (pak tlačí na hrudní páteř). Ideální je vyzkoušet několik poloh a sledovat, kdy se trup přestane hrbit. Tento dočasný zásah ale neřeší příčinu – pokud je pěna v opěradle trvale stlačená, žádný polštářek neobnoví původní tuhost.
Kurník samotný by měl mít pevné dveře s uzávěrem, který nejde otevřít zvenčí. Kuna dokáže otevřít obyčejný háček, takže použijte petlice s karabinou nebo zámek. Větrací otvory chraňte hustým pletivem, které zajistíte sponkami – nezapomeňte, že dravec se do kurníku dostane i střechou. Pokud je střecha z vlnitého plechu, připevněte ji hřebíky nebo vruty, aby ji šelma nemohla nadzvednout. Všechny spoje a rohy zkontrolujte, protože právě tam vznikají skuliny.
Na závěr si ověřte, jak obě vrstvy působí večer při umělém osvětlení. Závěsy by neměly vytvářet ostré stíny na zácloně, proto je dobré je nařasit tak, aby mezi nimi vznikl měkký přechod. Pokud chcete tvořit vrstvení s lehkostí, použijte dva různé odstíny stejné barvy – tím dosáhnete sofistikovaného vzhledu, který nikdy neomrzí. Kombinace záclon a závěsů není věda, ale potřebuje cit pro proporce a světlo. S těmito zásadami vytvoříte obývací pokoj, který bude působit útulně po celý rok.
Výběh by měl být navržen tak, aby slepice měly kde se schovat před útokem ze vzduchu. Keře, nízké stromy nebo přístřešek poskytnou úkryt před jestřábem. Pokud máte volný výběh bez střechy, zvažte jeho překrytí sítí nebo drátěným pletivem. Nezapomeňte, že psi a lišky se dokážou prohrabat pod plotem, takže po obvodu vykopejte a zabetonujte pás pletiva. Kontrolujte také okolní stromy – větve visící přes plot se často stávají odrazovým můstkem pro kuny.
Pravidelně kontrolujte stav svých zásob. Pokud si všimnete, že bylinky ztrácejí barvu nebo vůni, je čas je spotřebovat. Nejlepší je označit si sklenice datem sušení a názvem bylinky. Aroma usušených bylinek obvykle vydrží šest až dvanáct měsíců, pokud jsou správně skladovány. Často ale lidé dělají chybu, že suší příliš velké množství najednou. Zelené listy se pak vrství na sobě, nedostává se k nim vzduch a začnou se potit. Sušte vždy menší dávky, nejlépe jen jednu vrstvu na sušícím plátu nebo roštu.
Bolest zad ze sedačky není přirozenou součástí kancelářské práce. Než začnete utrácet za drahé rehabilitace, projděte si svou židli krok za krokem. Možná zjistíte, že stačí dotažení šroubů, promazání pístu nebo správné nastavení bederní opěrky. Pokud ale sedačka dosloužila, nebojte se ji vyměnit – vaše záda vám poděkují. Investice do kvalitního sezení je investicí do vlastního těla, a to se vyplácí.
Skladujte bylinky ve tmě a vzduchotěsně Usušené bylinky je třeba skladovat tak, aby si uchovaly co nejvíce aroma. Největším nepřítelem je světlo, které rozkládá chlorofyl a éterické oleje, a také kyslík, který způsobuje žloutnutí. Skleněné dózy s těsnícím víčkem jsou ideální. Nikdy nepoužívejte papírové sáčky nebo otevřené krabičky, protože bylinky rychle zvlhnou a zplesniví. Než bylinky uložíte, ujistěte se, že jsou úplně suché. Pokud mají stonky ještě mírnou pružnost, nechte je dosušit v troubě při nízké teplotě. Skladujte je v suché skříni nebo spíži, mimo dosah sporáku a trouby, kde teplota kolísá.
