Ein weiterer Vorteil dieser multifunktionalen Küchenmöbel ist die Flexibilität bei der Raumgestaltung. In meiner aktuellen Wohnung habe ich die ganze Rückwand der Küche mit einer durchgehenden Bank ausgestattet, die sich bei Bedarf in ein Doppelbett verwandelt. Die wersalka ist mit einem hochwertigen mechanizm DL ausgestattet, der die Umwandlung zum Kinderspiel macht. Tagsüber sitzen hier vier Personen zum Frühstück, nachts schlafen zwei Gäste bequem. Der Stauraum unter der Sitzfläche ist tief genug für Koffer, Winterjacken und sogar einen Klapptisch. So habe ich endlich einen Ort für all die Dinge, die in einer kleinen Wohnung sonst herumstehen.
Ich erinnere mich an eine Wohnung in Neukölln, wo die Küche nur sechs Quadratmeter groß war, aber die Eigentümerin unbedingt eine Essecke haben wollte. Statt einem normalen Tisch habe ich eine maßgefertigte Bank mit einem integrierten Bettkasten empfohlen, die tagsüber als Sitzgelegenheit dient und nachts mit einem 16 cm dicken materac piankowy auf einem stelaz listwowy ausgezogen wird. Das klingt komplizierter als es ist. Die Bank ist so konstruiert, dass die Sitzfläche nach vorne geklappt werden kann und darunter ein vollwertiges Bett zum Vorschein kommt. Der Clou ist der integrierte Stauraum für Kissen und Decken, denn in einer kleinen Küche hat man selten einen separaten Schrank für Bettwäsche. Besonders praktisch finde ich die Variante mit einem mechanizm DL, der die Umwandlung von der Sitzbank zum Bett mit nur einer Handbewegung ermöglicht. Kein lästiges Herumhantieren mit schweren Matratzen oder sperrigen Gestellen.
Ein häufiger Fehler ist, zu viel in Lila und Hellblau zu kaufen. Echte Provence-Räume arbeiten mit gebrochenem Weiß, mit Creme, mit Ocker, mit Taubengrau und einem Hauch von Rostrot. Meine Wände sind in einem warmen, fast strohigen Ton gestrichen. Dazu habe ich einen alten, französischen Bauernschrank aus Eiche aufgestellt, dessen Holz über die Jahre fast schwarz geworden ist. Der Kontrast zwischen dem hellen Putz und dem dunklen Holz ist enorm wichtig. Die Möbel müssen schwer und massiv wirken, nicht filigran. Das gibt dem Raum eine erdige, verwurzelte Qualität.
Wenn ich abends auf meinem Bett mit dem 16 cm Materac Piankowy liege und durch das Fenster auf den kleinen Balkon blicke, auf dem eine echte Lavendelpflanze im Topf steht, dann fühle ich mich, als wäre ich in der Garrigue. Der Provence-Stil ist keine strenge Kopie, sondern eine Haltung. Es geht darum, das Schöne im Einfachen zu sehen, das Praktische mit dem Schönen zu verbinden und jeden Gegenstand nach seiner Geschichte zu fragen. Ein Raum muss altern dürfen. Ein Kratzer im Parkett ist kein Makel, sondern ein Zeichen von Leben. So kann man aus jeder noch so kleinen Wohnung ein Stück Frankreich machen, ganz ohne Flug.
Die größte Herausforderung in meiner eigenen Wohnung war der fehlende Platz für eine traditionelle Schlafcouch. Ich habe mich dann für eine versenkbare Lösung entschieden, die direkt in die Küchenzeile integriert ist. Unter der Arbeitsplatte verbirgt sich ein ausklappbares Bett, das ich mit einem einfachen Handgriff hervorziehen kann. Das klingt nach einem teuren Spezialanfertigung, aber es gibt mittlerweile standardisierte Systeme, die in jede Küchenzeile passen. Der materac piankowy mit 14 cm Höhe ist fest genug für den täglichen Gebrauch, aber auch weich genug für Gäste. Ich habe bewusst auf eine zu dicke Matratze verzichtet, weil das Bett sonst zu hoch wird und nicht mehr unter die Arbeitsplatte passt. Ein Kompromiss, der sich lohnt, denn ich habe jetzt einen vollwertigen Schlafplatz, der tagsüber unsichtbar ist.
Letztes Wochenende stand ich wieder einmal vor einem typischen Berliner Altbauproblem: Meine Freundin aus München wollte übers Wochenende kommen, aber mein Gästezimmer ist gleichzeitig mein Homeoffice und mein Yogaraum. Ich habe stundenlang überlegt, wie ich auf zwölf Quadratmetern einen Schlafplatz für zwei Personen zaubern kann, ohne dass es aussieht wie ein Möbellager. Dabei ist mir klar geworden, dass die Lösung nicht in irgendeiner klapprigen Luftmatratze liegt, sondern in einem durchdachten Möbelstück, das mehrere Funktionen in sich vereint. Genau da kommen Küchenmöbel ins Spiel, die oft viel mehr können, als man auf den ersten Blick vermutet. Viele meiner Kunden übersehen völlig, dass eine gut geplante Küche mit einer cleveren Sitzbank oder einer ausziehbaren Arbeitsplatte auch zum Schlafzimmer werden kann. Es geht nicht darum, das ganze Apartment mit Möbeln zuzustellen, sondern darum, jeden Quadratzentimeter sinnvoll zu nutzen.
In meinem Schlafzimmer war das Platzproblem am größten. Ich brauchte ein Bett, aber auch Stauraum für Winterdecken und Gästebettwäsche. Die Lösung war ein lozko z pojemnikiem na posciel mit einem stabilen stelaz listwowy. Darauf legte ich einen 16 cm dicken materac piankowy, der sich perfekt an meine Körperform anpasst. Der Rahmen ist aus massiver Eiche, die ich mit einer klaren Lasur behandelt habe, damit die Maserung sichtbar bleibt. Wenn ich die Bettwäsche wechseln will, hebe ich einfach das ganze Bettgestell an, und darunter liegt der große Stauraum. Kein Rumgerutsche mehr nach Ersatzdecken.
