Bolestivé kdákání bývá ostré, krátké a opakované v pravidelných intervalech. Slepice často stojí na místě s nahrbeným hřbetem, peří má načepýřené a ocas svěšený. Nereaguje na krmení, neklove, nechce jít na hřad. Pokud se takový zvuk ozve při manipulaci, při snášení vejce nebo při dotyku na břicho, je to jasný signál, že něco bolí. Typický je také výrazný odstup od ostatních – nemocný pták se stahuje do kouta.
Mezi nejodolnější patří tradiční plemena, která vznikala v přímořských nebo bažinatých oblastech. Patří sem například plemena s hustým, těsně přiléhajícím peřím a menším hřebenem, protože velký hřeben snadno promrzne a omrzne. Konkrétně se osvědčují některá severoevropská plemena, jako je islandská landrace nebo staré holandské a fríské typy. Dále jsou to plemena s pevným opeřením nohou, která chrání běháky před bahnem, ale pozor – přílišné opeření nohou ve vlhku naopak zadržuje vodu a způsobuje záněty.
Jak vápnit, aby to mělo smysl Používejte nehašené vápno v prášku, případně chlorované vápno určené pro hospodářské prostory. Sypete tenkou vrstvu na podlahu — asi dva až tři milimetry. Větší vrstva není lepší, jen se práší a dráždí dýchací cesty ptáků. Vápno zapravte jemným hráběním do povrchu, nechte působit a poté navrstvěte suchou podestýlku. U stěn a v rozích, kde se drží vlhkost, použijte vápenné mléko — rozmíchané vápno s vodou nanesené štětcem. Nechte ho zaschnout, než pustíte slepice dovnitř.
Jak štěrbiny ovládat, aby v zimě neškodi
U staveb, které nebudou přes zimu vytápěné, je nutné chránit rozvody vody. Vypuštění systému nestačí, pokud zůstane voda v záhybech trubek. Kompresor a profouknutí je spolehlivější. Elektrické rozvody v nevytápěných prostorách se chrání před vlhkostí, jinak izolace degraduje a při prvním zapnutí vznikne zkrat. Dveře a vrata musí těsnit, ale zároveň umožnit občasné vyvětrání, aby se interiér nezaplnil plísní.
Praktické řešení není hledat „nepromokavé” plemeno, ale upravit chov. Kurník musí mít větrací otvory nahoře, odkud odchází vlhký vzduch, a podestýlku je nutné denně převrstvovat suchou slámou nebo hoblinami. Nikdy nepoužívejte noviny – ty vlhkost uzavírají. Výběh vysypte pískem nebo štěrkem, aby voda odtékala. Napáječky umístěte na rošt, aby se voda nevylévala do podestýlky. Pokud je výběh trvale podmáčený, zřiďte zastřešenou část, kde mohou slepice přes den stát na suchu.
Odvodnění pozemku se řeší ještě před betonáží základů. Zemina v zimě promrzá do hloubky, která se liší podle druhu půdy a nadmořské výšky. Pokud drenáž chybí, voda z tajícího sněhu zůstane u základů, promrzne a roztrhá je. Drenážní potrubí musí mít dostatečný spád a vyústění do místa, kam se voda může vsakovat nebo odtékat. Zasypávat drenáž hlínou bez geotextilie je zbytečná práce, protože se za dva roky ucpe.
Než začnete vápnit, důkladně vyklidíte prostor. Vyhoďte mokrou podestýlku, seškrábejte zaschlý trus ze hřad a podlahy, očistěte krmítka a napáječky. Teprve na holý, suchý povrch aplikujte vápno. Pokud sypete vápno na mokrou podestýlku, jen uzavřete vlhkost pod vrstvou a zápach se vrátí do dvou dnů. Po vyklizení nechte kurník pořádně vyschnout, ideálně celý den s otevřenými okny.
Typická chyba je vápnit jednou za rok a jinak jen přisypávat podestýlku. Další je použití hašeného vápna v prachu, které po navlhnutí ztvrdne a přestane působit. Stejně chybné je uzavřít kurník, aby „nešel pach ven” — tím se vlhkost i amoniak koncentrují a ptáci onemocní. Vápněte podle stavu, ne podle kalendáře: když ucítíte čpavek při vstupu, je čas zasáhnout. Suchá podestýlka, průvan nad hlavami a tenká vrstva vápna na čistém povrchu udrží kurník bez zápachu po celé měsíce.
Střecha, odvodnění a tepelné mosty Nejčastější chybou je poddimenzovaný sklon střechy. U plechových krytin stačí málo a při náhlém tání se voda žene pod krytinu, protože sněhové zábrany chybí nebo jsou špatně umístěné. Sněholamy se nedávají náhodně, ale vždy nad vstupem, nad cestou a nad místy, kde by pád sněhu mohl něco poškodit. Zároveň je nutné myslet na větrání střešního pláště. Pokud se pod krytinou srazí vlhkost a nemá kudy odejít, dřevo začne plesnivět a izolace ztratí vlastnosti. Tepelné mosty v rozích a u okenních rámů se projeví až při prvních mrazech – uvnitř se objeví kondenzát a omítka opadá.
Během vápnění ptáky vždy vykaďte. Prach z vápna leptá sliznice a může způsobit zánět očí i dýchacích cest. Stejně tak nepoužívejte vápno současně s dezinfekcí na bázi kyselin — reakce uvolňuje dráždivé plyny. Po aplikaci větrejte alespoň půl dne, dokud prach nesedne. Pokud máte v kurníku mladé ptáky, použijte raději jemnější vápenný nátěr na stěny a podlahu nechte jen suchou.
