Největší chyba při zařizování malého bytu je nakupovat úložné boxy dřív, než změříte skutečné rozměry. Vezměte metr a zapište si výšku, šířku i hloubku každého místa, které připadá v úvahu – prostor pod postelí, nad dveřmi, za dveřmi, pod parapetem, mezi skříní a stropem. Teprve pak hledejte řešení, která se vejdou přesně. Univerzální boxy většinou skončí nevyužité, protože o pár centimetrů nesedí.
Cukr přidávejte nejdřív polovinu a zbytek dosypte podle chuti až ke konci. Broskve jsou sladké samy o sobě a příliš mnoho cukru potlačí jejich vůni. Pokud chcete džem méně sladký, přidejte lžíci citronové šťávy, která zároveň podpoří tuhnutí. Sterilizujte sklenice i víčka a plňte je horké, nechávejte malý prostor u hrdla. Po zavíčkování obraťte sklenice dnem vzhůru na pět minut, pak je otočte zpět a nechte vychladnout v suchu.
Bylinkové oleje a tinktury mají jednu zrádnou vlastnost: vypadají stabilně, ale jejich účinné látky se rozpadají tiše a nevratně. Nejdřív se ztratí vůně, pak barva a nakonec i síla. Většina lidí přitom udělá stejnou chybu hned na začátku – uloží je na místo, které se zdá praktické, ale ve skutečnosti je to nejrychlejší cesta k oxidaci.
Broskvový džem se dá udělat dvěma způsoby. Buď pecky vyndáte před vařením, nebo je necháte louhovat ve vodě a získáte pektinový výluh. Rozdíl není jen v chuti. Pecky obsahují hořkomandlovou kyselinu, která při dlouhém varu přechází do hmoty. Proto se vyplatí pecky nejdřív vyndat, použít jen dužinu a pektin dodat přírodně z jablek nebo rybízu.
Pokud už listy spálily, odstřihněte poškozené části čistými nůžkami a rostlinu přemístěte do stínu. Nespěchejte s hnojením, dokud nezačne tvořit nové listy. Trvá to i několik týdnů. Prevence je jednoduchá: sledujte světlo v místnosti, používejte závěsy nebo přesuňte květiny dál od okna. Když rostlině dopřejete rozptýlené světlo a stabilní teplotu, odmění se vám svěžími listy a častějším kvetením.
Typická chyba je kupovat nábytek podle fotky na internetu. Foto zkresluje sytost i podtón. Další chyba je sázet na jednu barvu ve všem. Místnost pak působí jako katalog, ne jako domov. Nechte jednu plochu odpočívat – třeba stěnu, kterou nevypolštářujete dřevem. A pozor na lesk: moderní podlahy bývají matné, takže vysoce lesklý nábytek na nich vypadá cize. Zvolte matný nebo polomatný povrch.